Berkat ketenaran angkringan
di kota Jogja, kini banyak orang yang tertarik untuk merintis bisnis makanan yang menguntungkan ini sebagai
bisnis sampingan mereka. Ada beberapa jenis menu khas angkringan yang
umum dijumpai, antara lain nasi kucing dengan tiga jenis pilihan lauk,
sate usus, sate jeroan (ampela dan hati ayam), sate telur, gorengan,
wedang jahe, wedang jahe susu, teh manis, dan kopi jos. Namun diantara sekian
banyak pilihan menu di atas, ada dua jenis menu yang sangat khas dan
diidentikan sebagai menu utama ala angkringan. Kedua jenis menu tersebut adalah
nasi kucing dan kopi jos.
Nasi kucing dan
kopi jos, menu khas franchise angkringan
Nasi kucing
adalah nasi bungkus daun pisang yang porsinya kecil/ sedkit. Bila dibandingkan
dengan porsi nasi pada umumnya, mungkin hanya sepertiga atau setengah
dari porsi nasi biasa. Banyak pelanggan yang mengkonsumsi nasi bungkus sebanyak
3 hingga 5 nasi kucing agar kenyang. Pilihan lauk untuk nasi kucing antara lain
sambal teri, oseng kacang panjang, dan oseng tempe. Sedang kopi jos adalah
minuman sejenis kopi yang dicelupkan bara atau arang panas sebelum disajikan
pada pemesan. Memang sungguh unik kuliner khas Jogja yang satu ini. Dan yang
membuat angkringan diminiati oleh banyak pembeli adalah harganya yang murah.
Selain konsep dan ciri yang unik, ada kelebihan lain dari bisnis kuliner
ini, yaitu kebutuhan akan modal yang tak terlalu besar.
Franchise
angkringan bermodal kecil
Kelebihan
ini kemudian menjadi faktor pendorong sejumlah orang untuk mulai merintis
bisnis makanan dengan modal kecil ini.
Mungkin Anda salah satu orang yang tertarik dengan bisnis. Anda bisa bekerja
sama dengan pihak lain yang menyediakan jasa franchisemakanan modal kecil untung besar bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis
Anda ini dengan cara yang lebih mudah dan praktis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar